怎样开好一家奶茶店 奶茶店经营必备—亿百佳告诉你
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怎样开好一家奶茶店 奶茶店经营必备—亿百佳告诉你
详细信息
一、经营之道:所谓经营就是不论淡旺季,都有与众不同的方案把自己的产品销售出去。这跟店员的素质及销售技巧直接挂钩,一个好的店员完全能够驾驭。
二、服务态度:作为服务行业,而且是实体店的形式
;店员服务态度至关重要。优质的服务态度才能让顾客停下脚步,品尝我们的奶茶。
三、店面环境:如今的人们不再麻木的追求高档次、高消费换来的舒适环境,因为不是所有人都有足够的资本去高消费。换言之,一个简单
、舒服、却又不失优雅的环境更能吸引顾客。
四、产品质量:奶茶的口感好坏与否是顾客循环消费的关键。一家好口味的店,不但是门庭若市,还口耳相传;但是一家口味不好的店,不但消费者吃了一次后不会上门,还会传遍千里。
五、选对原料:想要真正留住顾客必须要有好口味,饮品的调制有几项注意事项,一是掌控使用原物料品质,口感好坏70%以上取决于原料,然后是配比、时间和技术。奶茶店的主原料不外乎是红茶、绿茶、水、果糖、奶精、珍珠、椰果。选对好原料比什么都重要。不少奶茶店经营者都有一种错误的观念,就是舍不得给顾客吃好东西,事实上用好饮料招待顾客,不但不会增加多少成本,还可以抓住顾客的胃,这才是真正经营奶茶店的成功之道。给顾客提供最好服务、最优质的产品,还怕顾客会流失吗?
厦门亿百佳奶茶咖啡食品有限公司位于福建厦门市。 长期经营咖啡原料、咖啡机器设备、烧仙草原料、珍珠奶茶原料、 奶茶机械、奶茶操作台、
奶茶封口机、封口膜、 奶茶桶、 雪克杯、 卡萨红茶、 高浓缩果汁、 椰果、 果粉、 奶精、
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